Zoals eerder bericht heeft Boris Noordhoek van Het Zeeuwse Hert het afgelopen jaar deelgenomen aan het programma Boerenversneller 2020, een initiatief van De Nieuwe Boerenfamilie. Als afsluiting van het programma is Boris te zien in de documentaire: BOER ZOEKT VERANDERING.
Lees verder Boris te zien in documentaire BOER ZOEKT VERANDERING
De Zeeuwse Kip wenst je fijne kerstdagen en een smaakvol kerstdiner!
Bedankt voor alle bestellingen!
COVID-UPDATE: Ons afhaalpunt op de boerderij blijft geopend! U kunt in onze webshop kippenvlees en hertenvlees blijven bestellen.
Lees verder COVID-UPDATE: Ons afhaalpunt op de boerderij blijft geopend!
Harold Kookt heeft in het afgelopen jaar diverse gerechten gemaakt met producten van Het Zeeuwse Hert en De Zeeuwse Kip. Stuk voor stuk ware kunstwerken. Tijd om de persoon achter Harold Kookt beter te leren kennen!
Lees verder Harold Kookt over inspiratie, eerlijk eten en Kerst 2020
Actie De Zeeuwse Kip bij Boerderijwinkel Buijsrogge – Goes.
Lees verder Actie cooooooole koeltas bij Boerderijwinkel Buijsrogge – Goes
“Wil je mij met 30 minuten nog een keer bellen? Ik ben gisteren vrij geweest en als perfectionist ben ik even alles aan het checken voor vandaag, bestellingen, klaarzetten voor de mise-en-place…” Het gesprek is nog niet begonnen en de passie voor het vak is meteen duidelijk.
Lees verder 5 vragen aan Torben Bouterse, chef-kok Restaurant Hemingway
In gesprek met de enthousiaste dame achter De Keuken van Denise, Denise Hoeder, over haar bedrijf, corona en Kerst 2020.
Lees verder De Keuken van Denise
Tjap Tjoy is een kleurrijke groentegerecht in een lichte saus van bouillon en oestersaus en maak je heel makkelijk zelf.
Lees verder Tjap Tjoy met kipdijfilet
Deze week is de warmste week ooit gemeten. Boris Noordhoek vertelt in de PZC hoe op de boerderij wordt omgaan met het warme weer voor de Zeeuwse kippen en herten. Lees verder Hoe blijven de kippen koel?
Deze vraag stelde we onlangs aan nutritionist André de Ruijter. André is al 30 jaar werkzaam bij De Hoop Mengvoeders.
Lees verder Wat eet De Zeeuwse Kip? Het werk van een nutritionist
