Al vele eeuwen verdienen velen in Zeeland de kost in de belangrijkste bestaansbron in de provincie: de landbouw. Ook de geschiedenis van De Zeeuwse Kip en Het Zeeuwse Hert gaat ver terug. In vervolg op het eerste deel, waarin Rinus Noordhoek de basis legde voor de hedendaagse boerderij, staan we nu stil bij hoe Henk Noordhoek in de voetsporen van zijn vader trad.
Lees verder Onze Roots: De Oversteek
-
-
Kip in gezond jasje
De winnares van onze winactie, Els Robbeson, maakte deze heerlijke kip in gezond jasje. Een eerlijk puur gerecht zoals de winnares zelf zegt: ‘De Zeeuwse kip is zo mals en heerlijk van smaak daar passen ook alleen maar pure smaken bij’.
Lees verder Kip in gezond jasje -
Kipdijfilet in roomsaus en spinazie
Deze kipdijfilet in roomsaus en spinazie is perféct comfort food voor een gezellig eetavondje met vrienden of familie. Dit simpele gerecht maak je echt binnen een mum van tijd klaar en succes gegarandeerd.
Lees verder Kipdijfilet in roomsaus en spinazie -
Winactie!
Vind jij het leuk om te koken en houd je van eerlijke lokale producten? Maak dan jouw favoriete gerecht met herten- of kippenvlees.
Lees verder Winactie! -
Macaronischotel met kip en doperwten
Weinig tijd? Dan is deze macaronischotel met kip en doperwten ideaal. Binnen 20 minuten staat deze super simpele maaltijd op tafel.
Lees verder Macaronischotel met kip en doperwten -
Hele Kip uit de Oven met geroosterde groenten
Een ideaal recept om doordeweeks te maken: kip uit de oven met geroosterde groenten. Breng de kip op smaak met de marinade en laat de oven al het werk doen. Makkelijk, snel en lekker!
Lees verder Hele Kip uit de Oven met geroosterde groenten -
Onze Roots: Handel en Innovatie
Al vele eeuwen verdienen velen in Zeeland de kost in de belangrijkste bestaansbron in de provincie: de landbouw. Ook de geschiedenis van De Zeeuwse Kip en Het Zeeuwse Hert gaat ver terug. In dit eerste deel kijken we terug op de jaren ’60/’70 waarin Rinus Noordhoek de basis legde voor de hedendaagse boerderij.
Lees verder Onze Roots: Handel en Innovatie -
Pastasalade met paddenstoelen en kipworst
Het is zomer, dus het moment voor een heerlijke pastasalade. Deze lauwwarme pastasalade met paddenstoelen en kipworst is een ideaal gerecht voor warme dagen. Lees verder Pastasalade met paddenstoelen en kipworst
-
Fyrespices: de smaaksensatie onder de kruidenmelanges
Dennis en Benny, buurmannen en de drijvende krachten achter Fyrespices, werkten onlangs met producten van Het Zeeuwse Hert en De Zeeuwse Kip. Hoog tijd voor een gesprek over blends, kruiden en specerijen! Lees verder Fyrespices: de smaaksensatie onder de kruidenmelanges
-
BBQ Kip met pommes souffle en crème van daslook
Torben Bouterse, chef-kok Restaurant Hemingway en De Zeeuwse Kip kennen elkaar al langer en op onze vraag aan Torben om eens een inspirerend gerecht te maken met De Zeeuwse Kip ontstond zijn BBQ Kip met pommes souffle en crème van daslook. Lees verder BBQ Kip met pommes souffle en crème van daslook
