De Zeeuwse Kip De Zeeuwse Kip
 
  • home
  • De Boerderij
  • Nieuws & Recepten
  • Webshop
    • Webshop
    • Mijn account
    • FAQ
  • Horeca
  • Contact

Maand: oktober 2021

  • EVEN VOORSTELLEN: Lennart Goud

    EVEN VOORSTELLEN: Lennart Goud

    Door Edwin Schoon

    Wie ons volgt op social media, heeft het wellicht al voorbij zien komen. Ons team is sinds begin september versterkt met Lennart Goud. De hoogste tijd om Lennart aan jullie voor te stellen!

    Lees verder EVEN VOORSTELLEN: Lennart Goud

  • Onze eerste druivenoogst

    Onze eerste druivenoogst

    Door Edwin Schoon

    2021 was het eerste jaar dat wij in de nazomer onze eerste druiven hebben kunnen plukken. Onze wijngaard is gelegen aan de zijkant van de wintergarten van De Zeeuwse Kip, tegen de weilanden aan waar onze edelherten van Het Zeeuwse Hert grazen. De wijngaard bestaat uit 16 rijen met daaraan druivenstokken.

    Lees verder Onze eerste druivenoogst

  • Recept: kip in druivenbladeren

    Recept: kip in druivenbladeren

    Door Edwin Schoon

    Voor dit recept marineert Fabienne van het Instragramkanaal Fab.Kookt de kip in een zoete moscatel wijn en gaart deze in druivenbladeren. “De bladeren beschermen het vlees van de hitte zodat de kip gelijkmatiger gaar wordt en lekker sappig blijft!⁠”⁠

    Lees verder Recept: kip in druivenbladeren

  • Low & Slow BBQ – Meat Me

    Low & Slow BBQ – Meat Me

    Door Edwin Schoon

    Een gepassioneerd gesprek over de smaak en bereiding van goed vlees met Remco en zijn vriendin Miranda van Meat Me uit Zierikzee.

    Lees verder Low & Slow BBQ – Meat Me

De Zeeuwse Kip
Heerlijke kipproducten rechtstreeks van de boerderij.
© 2020 Het Zeeuwse Hert - TBB